3 septembre 2010
Que peut-on faire du pain...
Il m’arrive d’avoir à la maison
du pain qui date de quelques jours et que personne ne veut plus manger… Dans ce
cas je fais une salade très simple…
Voici ma version :
Il faut – 4-5 carottes, 5-6 tranches
du pain, un peu d’huile, un peu de mayonnaise, sel, poivre
- Couper les tranches du pain en petits dés. Faire
les griller dans une poêle et ensuite mettre de côté pour refroidir
- Râper les carottes. Ajouter les dés du pain
grillés, un peu de sel, de poivre et de mayonnaise. Mélanger tout. Vous
pouvez mélanger mayonnaise avec le crème fraiche.
En Lituanie j’utilise du pain
noir. Ici, j’ai testé avec du pain de compagne – c’est aussi très bon…
Voici le résultat :
Bon appetit !
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