31 mars 2015

Que faire avec de la farine de sarrasin - 3 ?..

Très bons cookies... La recette vient d'ici. Mais comme c'est en lituanien, je vous donne ma version : Il faut : 150 g de farine de sarrasin, 75 g de farine blanche, 100 g de noisettes en poudre, 1 oeuf, 125 g de beurre, 150 g de sucre, 2 cuillères à soupe de l'eau, 1 cuillère à café de levure Fondre le beurre. Le mélanger avec du sucre. Ajouter un oeuf. Tout bien mélanger. Ajouter la farine de sarrasin et blanche, de la levure, des noisettes et de l'eau. De nouveau tou bien mélanger. Déposer des cuillères de pâte sur la... [Lire la suite]
Posté par ausra2010 à 07:37 - - Commentaires [4] - Permalien [#]