2 avril 2018
Gâteau de Pâques...
Hier j'ai testé une recette du gâteau de Pâques.
La recette vient d'ici, mais comme c'est en lituanien, je vous donne ma version:
Il faut : 2 œufs, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 sachet de levure, 250 ml de lait tiède, 150 g de beurre, 0,5 kg de farine, un peu de sel, des pépites de chocolat
- Battre des œufs avec de sucre, du sel et du lait.
- Mélanger la farine avec la levure.
- Ajouter du beurre fondu et mélanger de nouveau.
- A la fin ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
- Laisser la pâte dans un endroit sec pendant 1 heure.
- Mettre la pâte dans un moule beurré et attendre encore une heure.
- Cuire au four préchauffé à 160 °C pendant environ 40 minutes (à surveiller).
Et voici le résultat...
Bon appétit !
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