8 mai 2026
Cookies du weekend - 2...
J’avais déjà testé ces cookies en 2017 (le temps passe très vite).
Cette fois-ci, j’ai légèrement modifié la recette en ajoutant une demi cuillère à café de bicarbonate alimentaire, et le résultat était encore meilleur : des cookies bien moelleux à l’intérieur, avec une texture parfaite.
Résultat : toute la famille les a validés, et l'assiette s’est vidée à une vitesse impressionnante. La prochaine fois, je vais clairement devoir doubler les quantités.
Si vous avez envie de tester la recette à votre tour, c’est par ici.
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