Il est venu le temps de ... cookies - 3

Cette fois-ci on part au Canada... J'ai voulu tester la recette des cookies canadiens. Voici ma version...

Il faut 90 g du beurre, 60 g de cassonade, 1 sachet de sucre vanille, 2 cuillères à soupe de sirop d'érable (prochaine fois je vais essayer ajouter un peu plus), 1 oeuf, 150 g de farine + 30 g de farine semi-complet, 1/2 cuillère à café de bicarbonate, 50 g poudre de noisettes (je n'avais pas des noix de pecan, mais même avec des noisettes c'est super bon)

• Fouetter le beurre avec les sucres
• Ajouter sans cesser de mélanger le reste des produits
• Déposer des cuillères de pâte sur la plaque
• Faire cuire 8-10 min au four, préchauffé à 170°C (à surveiller !)

Voici le résultat...

L'avis de mon petit chef de cuisine : Ils sont super super super bons... Maman, je peux prendre encore un ?

Comments

[Vaness'Addict]

Humm j'en veux!!!!!!!!!!!!

[Arbre à laine]

Miam, miam, ça m'a l'air bien bon !!

[Beacar]

je suis certaine qu'avec tes gourmands, il n'en reste pas un!

[Chez Manon]

Hummm je les testerai bien moi aussi... mais comme toi avec des noisettes car je ne suis pas très noix de pécan, merci pour cette recette !!!

[rachel]

hummmm que cela doit etre bon tout bon....hummm de chouettes cookies....;)