Il est venu le temps de... cookies...

Il y a quelques jours dans Bibliobus, à la proposition de mon fils aîné, j'ai emprunté ce livre :

Désormais dès que j'ai un peu de temps libre, on fait des ateliers de cuisine et on teste des recettes.

Voici notre premier test - les cookies au chocolat...

Il faut : 100 g de beurre, 150 g de chocolat, 1 oeuf, 75 g de cassonade, 100 g de farine, 1/4 de sachet de levure

• Faire fondre le beurre et le chocolat
• Fouetter l'oeuf et le sucre
• Ajouter sans cesses de mélanger le chocolat fondu, la farine et la levure
• Déposer des cuillères de pâte sur la plaque
• Faire cuire 10 minutes au four, préchauffé à 180°C (à surveiller !)

Et voici le résultat...

L'avis de mon petit chef de cuisine: c'est très bon, mais on sent un peu trop de chocolat (il n'aime pas de chocolat noir...)

Comments

[LittleEmilie]

Moi j'aime le chocolat, alors je vais la tester. :)

J'espère avoir pour une fois de la chance. Je les rate toujours. Mes cookies deviennent une seule et même plaque. :)

[beacar]

surement très bon!! et vous avez de quoi vous regaler encore avec ce livre!

[sabrina]

merci pour cette recette, nous adorons le chocolat et les cookies
je note tout de suite les ingrédients sur ma liste de courses pour demain
bises

[Manon]

Miam miam moi j'adore le chocolat noir, je vais mettre cette recette de côté !!! Merci !!!

[Coeurdedouceur]

Ouh là. C'est trop bon ça !
Pour ton fils, la prochaine fois vous utiliserez du chocolat au lait. ;)