3 février 2012
Paresseux...
"Maman, c'est quoi paresseux ?..." - "C'est quelqu'un qui ne veut rien faire... c'est aussi un animal aux mouvements très lents... c'est aussi un gâteau lituanien que tous les enfants en Lituanie adorent..." - "Un gâteau ? Je veux, je veux gouter ce gâteau..."
C'est chose faite - mon fils a goûté ce gâteaux lituanien et il l'adore...
Voici la recette de Paresseux (ou Tinginys en lituanien...). Je l'ai trouvé ici (mais c'est en lituanien... :)
Il faut: 2 paquets de biscuits (Petit Beurre), 1 boîte de lait concentré sucré, 100 g de chocolat au lait, 2 cuillères à soupe de poudre de cacao, 100 g de beurre
- Casser les biscuits en petits morceaux.
- Verser le lait concentré dans la casserole et réchauffer à feu doux, ajouter du beurre, du chocolat et de cacao. Mélanger tout, chauffer ce mélange jusqu’il commence à épaissir.
- Verser le mélange épaissi sur les morceaux de biscuits, bien mélanger, donner la forme désirée et mettre le gâteau obtenu au frigo jusqu’au lendemain.
Avant mettre au frigo le gâteau ressemble à ça...
Et juste quelques minutes avant le servir...
Bon appétit !
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